..."Je suis né cuisinier."...  et l'un des plus innovant, moderne, talentueux de sa génération ! Alexandre Gauthier fait, propose et sert de la 'Haute Cuisine' qui vivante, en mouvement, forcément évolutive, au rythme lent des saisons ! et ses produits de la 'Tisanière' sont magnifiques ! ..."J’ai en effet l’ambition que La Grenouillère soit beaucoup... Lire la Suite →

Forêt de sapins noirs embaumés par le soleil, douces collines, ruisseaux et rivières, la route serpente vers votre destination. Votre attente grandit ! traversez les villages de  Baiersbronn et Mitteltal et enfin, vous arrivez au Resort Bareiss Relais & Châteaux Hôtel cinq étoiles S. Restaurants & Spa. Un peu d'histoire: C'est lors d'une visite familiale dans la... Lire la Suite →

Majestueux, emblématique, bienvenue à l'incontournable Grand Hôtel d'Oslo !venez rencontré le Luxe nordique, l'élégance et la grâce de ce monument de l'histoire Norvégienne, l'hospitalité et le confort dans une maison rénovée et modernisée à l'histoire bohème légendaire. Ouvert en 1874 il a reçu des invités internationaux, des leaders mondiaux, des célébrités et les lauréats du Prix Nobel... Lire la Suite →

...'La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier.'... Pierre Gagnaire...'Je ressens de plus en plus une relation affective, presque émouvante avec la clientèle. Combien il est important de donner encore quelques moments d’émotions à des gens qui pratiquent votre table depuis tant... Lire la Suite →

Le restaurant du Château St. Gerlach propose une cuisine de qualité, on déguste des yeux et de la bouche. Le chef Guido Le Bron de Vexela a élaboré une carte orientée cuisine française, savoureuse et délicate.Le chef utilise, autant que possible des produits cultivés sur la propriété et de région. Trois des salons de la... Lire la Suite →

La vallée de la Gueul et la réserve d’Ingendael abritent le domaine de St. Gerlach. L’immense parc, le vignoble, le jardin d’herbes aromatiques, le potager, la roseraie et l’église, décorée de splendides fresques du XVIIIe siècle forment un décor enchanteur autour du château, qui trouve son origine en 1200 dans un monastère destiné aux pèlerins... Lire la Suite →

La Source ** au guide Michelin Belgique, le Chef Ralf Berendsen vous propose une cuisine de haute volée, précise, élaborée, une grande technique, goûts, fraîcheurs et saveurs 'du monde' sont dans chaque plats, venez à l'Hotel Relais & Chateaux 5* à Lanaken pour vivre une expérience culinaire d'exception ! 'La Source' intérieur soigné, élégant et... Lire la Suite →

Exclusif et luxueux Hôtel Relais & Châteaux***** à Lanaken en Belgique, est situé à l'entrée du parc national Hoge Kempen. Depuis les terrasses spacieuses qui offrent une atmosphère idyllique à la belle vue sur le jardin magnifiquement paysagé avec ses arbres matures, ses étangs et de objets d'art ou profiter de la nature dans toute sa splendeur. Le... Lire la Suite →

Au Coeur du Luberon,Le Phebus & Spa est un hôtel 5 étoiles entre Roussillon et Gordes, à Joucas. Hôtel, suites et villa de luxe, restaurant gastronomique étoilé Michelin "La Table de Xavier Mathieu", bistrot "Café de la Fontaine" et Spa Carita. Ce mas construit en pierres sèches, chargé d’histoire, est rebâti sur des vestiges datant des Chevaliers de... Lire la Suite →

L'Elounda Mare Hotel Relais & Châteaux***** est la propriété de la famille Spyros Kokotos, véritable passionnés de l'hôtellerie haut de gamme, ils possèdent aussi l'hôtel Porto Elounda Golf & Spa Resort et le magnifique Elounda Péninsula All Suite Hotel, les trois maisons se touche et se rejoigne à pieds... L'Elounda mare n'est pas que du... Lire la Suite →