Au coeur du quartier gothique de Barcelone, l'hôtel Neri Relais & Châteaux, est ouvert sur la place Sant Felip Neri, qui abrite l’église où Gaudí venait prier tous les jours... il occupe deux bâtiments historiques, dont l'un est un magnifique palais médiéval du 12 ème siècle, à partir duquel l'ancienne cour a été récupérée et... Lire la Suite →
Le Heritage Madrid Hotel est une oasis de luxe discret, situé au cœur de Madrid, aux élégants détails classiques, avec un mobilier du XIXe siècle La façade immaculée du Heritage Hotel se dresse fièrement dans un des quartiers les plus élégants de la capitale espagnole. Le bâtiment classé, construit au début du XXème siècle et décoré... Lire la Suite →
La route vers l’Auberge du Vieux Puits, serpente au coeur de l’Aude en région Occitanie, dans un décor sauvage à quelques minutes de Narbonne et Perpignan.Après la garrigue, les vignes et quelques barres rocheuses, vous entrez dans ce petit hameau: Fontjoncouse ! Chez Gilles Goujon à l’Auberge du Vieux Puits hôtel restaurant étoilé, dans un univers... Lire la Suite →
Dans cette superbe région ensoleillée du sud du Portugal, sur la plage de Praia da Rocha, une maison de famille du 19ème siècle posée face à l'océan Atlantique est devenue en 1934, Le Bela Vista Hôtel Spa, premier hôtel de l’Algarve. Situé sur sa falaise, il fait face à la mer et aux embruns de... Lire la Suite →
Situé sur l'île de Sumba, à quatre cents kilomètres à l'est de Bali, le resort Nihi Sumba est une destination unique au monde, un cocon de luxe au milieu de la nature sauvage et préservée en Indonésie, propriété de Mr Christopher Burch.Randonnées à cheval sur la plage, visites de villages anciens, Surf au petit matin,... Lire la Suite →
À 1h10 en train d'Amsterdam, dans la ville de Zwolle, existe le De Librije hôtel restaurants: 'La passion est ce qui compte dans le monde de Librije. Passion pour la cuisine, les vins, la gastronomie. Et le tout d'une manière contemporaine et moderne, en évitant les conventions et les habitudes figées.Le Librije's Hôtel propose à ses clients... Lire la Suite →
'J’ai fait un rêve, celui d’une entreprise cinq étoiles à l’italienne. Villa Maïa en est le symbole. Surgissant ici, sur le site de l’Antiquaille, non loin des théâtres romains, vestiges de la ville antique de Lyon.Villa Maïa est un hôtel de luxe que j’ai voulu comme une maison, aux attentions délicates, bordée de jardins, empreinte... Lire la Suite →
18 Mars 2019, magnifique, divine, sublime expérience que cette ballade culinaire signée Yannick Alléno. Magistrale maîtrise d'un déroulé de techniques et 'Savoir faire' exécutées par ce tout jeune talent, Martino Ruggieri. Un déjeuner au Pavillon Ledoyen, c'est 'un moment hors du temps' ! Vous êtes acteur-spectateur d'un ballet parfaitement réglé, dans les moindres détails, la... Lire la Suite →
'En 1994, au hasard d’une balade à moto sur les routes de Provence, j’ai découvert une bâtisse dressée au milieu des lavandes et des oliviers...J’en ai fait mon port d’attache, ma maison, avant de décider de l’ouvrir à d’autres. Elle a toujours eu dans mon cœur une place à part qu’elle conserve encore aujourd’hui…' Alain... Lire la Suite →
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